毎月の「イタリア２０州を巡るフェア」
11月は「トエミリア&ロマーニャ州♪」
■フェアワイン
カステッリ・デル・ドゥーカ・ビアンコ
フレッシュ&フルーティー。
華やかな香り、柑橘系の果物を想わす、スッキリとした味わい。
マルヴァジア
エレガント。
クエルチオーリ・レッジアーノ・ランブルスコ・セツコ
ブルーベリーの果実香、軽やかなタンニン、生き生きとした軽快な酸の調和がとれた、ランブルスコです。
ランブルスコ・セツコ
赤い果実、サワーチェリー等の豊かな香り。しっかりとしたストラクチャーがあり
余韻が長い。
お得なフェアワイン飲み比べもございます♪
■フェア料理
「長本和子」×DelSole より本物のイタリアを！
エミリア風トルティーノ
～生ハムとジャガイモの重ね焼き～
その他エミリア&ロマーニャ州のワインとお料理のマッチングをお楽しみください♪
